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観葉植物の定番コーヒーの木。自家製コーヒーも作れる!?

コーヒーの木は、観葉植物の定番。 樹形が整いやすくスタイルが良く、光沢のある葉も綺麗です。 おしゃれなインテリアとして人気があります。

花言葉は「一緒に休みましょう」

コーヒーの花は、意外にもかわいい白色で、さわやかなジャスミン香。
3〜5年ほどして木が成熟してくると、この花も咲くようになってきます。 花の期間は短く、2〜3日で散ってしまいますが、花が終わると赤い実も
成ります。熟した果実の果肉は、食べることも可能(甘い)で、その中に入っている種子が、生のコーヒー豆です。 この種子を乾燥させて焙煎したものが、お馴染みのコーヒー豆となるわけです。

上手な焙煎方法は専門外なのでアドバイスできませんが、(すみません!ご自身で調べましょう) 少しの量ですが、自家製コーヒーを作ることも可能ですよ。 究極の自家製とも言えるこのコーヒーに挑戦してみることも、 お楽しみのひとつかも知れません。

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写真は乾坤院 (愛知県知多郡東浦町)

コメント

初めまして、よく勉強されているようで感服します。
いつのご投稿か分かりませんが、妙胤寺の墓地の仏像にお尋ね様だったので、素人の私見を書かせて頂きます。
妙胤寺は日蓮宗に改宗したと聞いています。本来日蓮宗の本尊は大曼荼羅だと思いますが、この妙胤寺では「釈迦牟尼仏」らしいです。
門を入った左手にも鋳鉄製の同じ像様の仏像が祀られています。
 酒々井の西、八千代市島田220付近 協同館の横に 子安大明神があり、ここの祠に丸彫りではありませんが「元文2年の妙法子安釈迦文佛」と少し下って子供を抱いた「寛政13年酉子安釈迦佛」があります。ここは釈迦信仰の日蓮宗の妙泉寺の檀家の村です。
 この像がお尋ねの像にそっくりです。確認されたら如何でしょうか。島田から北は旧神保領で日蓮宗の影響が強いところです。
 妙胤寺には清正公の像、手形あるそうなんですが、何となく足が重く行きかねています。熊本県人にとっては清正公は神様ですので、いずれ参ろうかと思っています。
 蛇足ですが、妙胤寺の場所は酒々井町の本佐倉になります。

投稿: ひらかわ | 2014.10.13 10:12

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